暖暮・太宰府店

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博多から太宰府に移動。昼をどうするかで迷ったあげく、福岡のラーメンランキングで1位になったという暖暮なる店に行くことにする。本当は太宰府に行く途中の二日市に本店があるのだが、土地勘がないので、太宰府店に。どうやら東京にも支店があるらしい。
豚骨に辛味だれがトッピングされ、麺の硬めなどを定員が聞きに来る。トッピングや雰囲気が一蘭に似ている。
運ばれてきたラーメンも、一蘭に酷似。麺は少なめなので替え玉を注文。高菜とニンニクでスープの濃度を上げ、一気に完食完飲する。昨日の長浜体験もあって、何かホッとした感じ。

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